敬老の日【お祝い御膳】
2024年9月16日
今日は【敬老の日】ですね!
ホームでは皆様に日頃の感謝の気持ちを込めて和食御膳をご提供させて頂きました。
お祝い御膳のメニューを紹介させていただきます。
「組肴」 カレイの雲丹焼き、松風、焼栗の3種盛りです。
「かに飯」 カニの旨味がたっぷり詰まった上品な味わいに仕上げました。
「天ぷら」 秋の味覚のさつま芋、舞茸、ピーマンをさっくり揚げました。
「お椀」 焼きなす豆腐としめじのお吸い物です。
「煮物」 不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使った煮物です。
「甘味」 柿の形をした練り切りをご用意しました。
SOMPOケアラヴィーレでは月に一回季節を感じるメニューをご提供させていただいています。豪華な行事食を前に、皆様大変喜んで下さいました。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
