介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ湘南平塚ホームだより

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食事見学会~がん予防を考える~&ウッドデッキに桜が咲きました!

2017年2月6日

2月4日 ~がん予防を考える~食事&見学会を開催!

現在、日本人は一生のうちに2人に1人は何らかのがんにかかると言われています。

食事以外でのがん予防法としては・・・禁煙・飲酒制限・身体活動・体形維持などがありますが、
では、食事で予防する方法はあるのでしょうか?

予防が期待できる食事として挙げられるのが、野菜と果物です。
野菜は1日5皿、果物は1皿を目安に、合計400gが目標とされています。
今回は、野菜と鶏肉を中心にお食事を召し上がっていただきました。

【メニュー】
~サラダ~ 5種野菜のバーニャカウダー
~メイン料理~ 特製トマトソースのチキンソテー
       ターメリックライス
       あさりとキャベツのスープ
       ほうれん草きなこ豆乳ジュース
       オレンジ

お食事見学会終了後には、当ホームの魅力の1つでもある、大きな庭を紹介させていただきました。

丁度、早咲きさくらが咲いており、季節を感じながらの見学会となりました。

見学の最後には湘南名物【湘南クッキー】を全員にお渡しさせていただきました。

皆さまとても喜ばれており、私達スタッフも有意義な1日を過ごさせていただきました!

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