【きりたんぽ】日本の食文化を巡る旅～100年フード
2024年12月6日
江戸時代から続く秋田県の郷土料理【きりたんぽ】
比内地鶏で出汁をとったスープできりたんぽと比内地鶏入りの肉団子、野菜を煮込みました。
「おいしいね、きりたんぽ久しぶり!」
「冬はお鍋に限るね」
皆さま、とても喜ばれておりました。
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ元住吉
神奈川県川崎市中原区下小田中3-26-1
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