介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜洋光台(2025年3月1日新築移転)ホームだより

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【 サマーランチ 】

2024年8月19日

   いつもラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

   8月15日は、行事食でした。昼食に『サマーランチ』をご用意しました。
   チーズと香草が香るパン粉を付けカリッと揚げ、フレッシュトマトソースをかけた
   「ポークカツレツ」彩り豊かな野菜を使用した「スパニッシュオムレツ」 
   オレンジ色が夏の太陽を思わせる「キャロットラぺ」魚介の旨みを感じる
   「ムール貝と海老のマリネ」バジル香る野菜の旨味たっぷりの「バジル野菜スープ」
   デザートには、爽やかなサイダーで涼を感じられる「フルーツポンチ」を召し上がって
   頂きました。
   華やかでボリューム満点の『サマーランチ』ですが、香草の香りやさっぱりとした
   味付けで、皆さま美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

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