介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜洋光台(2025年3月1日新築移転)ホームだより

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ホームの日常

【 寿司キャラバン 】

2024年5月8日

   いつもラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

   4月25日のお昼は、今年初めての『寿司キャラバン』でした。
   新鮮なネタがズラッと並び、板前さんが次々とお寿司を目の前で握って下さいました。

   普通の大きさの握り寿司だけでなく、一口で食べられる大きさの握り寿司や
   どうしても握り寿司が食べずらい方には、柔らかいご飯の上にネタをのせて
   ちらし寿司風にしてお出ししました。
   

   カウンター席の方は、板前さんと話をしながら板前さんお勧めの「中トロ」に
   「ウニ」や「イクラ」を追加注文されて、皆さま沢山お寿司を召し上がって
   いらっしゃいました。「こんなに皆さまに喜んで頂いて、嬉しい事ですね。」と
   姫野ホーム長が話していらっしゃいました。
   

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