【 １月の行事食 】
2024年1月16日
いつもラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
1月1日の昼食は、「おせち」と「お雑煮」「お屠蘇」を皆さまに召し上がって
頂きました。1品1品を縁起物に見立てたお料理で、今年1年の皆さまのご健康と
幸福を願ってお重箱に詰められた「おせち」は、蓋を開けた瞬間「わぁ、綺麗ね。」
と、皆さまに喜んで頂きました。
また、2日は午前中にダイニングの大きなテレビで箱根駅伝を鑑賞しました。
10日の昼食は「ニューイヤーランチ」をご用意しました。「おせち」とは
また違う洋食のランチです。「金目鯛のポアレ」や「3種のオードブル」等
新年を彩る華やかなランチを皆さまに堪能して頂きました。
「皆さまが、美味しそうにお食事を楽しまれている姿を、新年から拝見すると
改めて嬉しい事ですね。」と、姫野ホーム長が話して下さいました。
