【 オータムランチ 】
2022年10月3日
いつもSOMPOケアラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
10月の行事食は、「オータムランチ」をご用意しました。
サーモンソテーは、サーモンを岩塩にハーブを混ぜた塩で焼、シンプルな味の中に
ハーブの爽やかさを楽しんで頂けます。
秋野菜のサラダは、さつま芋やナスなど今が旬の野菜が入ったサラダです。
ほうれん草のポタージュは、クリーミーで濃くのある彩り鮮やかなポタージュです。
デザートの焼りんごは、りんごを焼くことでジュワっと甘みが増しています。
秋の味覚をふんだんに使って、色鮮やかに仕上げ目でも楽しんで頂けるランチを、
皆さま美味しそうに召しあがっていらっしゃいました。
