介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜洋光台(2025年3月1日新築移転)ホームだより

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【 オータムランチ 】

2022年10月3日

   いつもSOMPOケアラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

   10月の行事食は、「オータムランチ」をご用意しました。
   サーモンソテーは、サーモンを岩塩にハーブを混ぜた塩で焼、シンプルな味の中に
   ハーブの爽やかさを楽しんで頂けます。
   秋野菜のサラダは、さつま芋やナスなど今が旬の野菜が入ったサラダです。
   ほうれん草のポタージュは、クリーミーで濃くのある彩り鮮やかなポタージュです。
   デザートの焼りんごは、りんごを焼くことでジュワっと甘みが増しています。
   秋の味覚をふんだんに使って、色鮮やかに仕上げ目でも楽しんで頂けるランチを、
   皆さま美味しそうに召しあがっていらっしゃいました。

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