介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜洋光台(2025年3月1日新築移転)ホームだより

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【 父の日御膳 】

2022年6月20日

   いつもSOMPOケアラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

   6月の行事食は、「父の日」のお祝いに合わせてお昼に、父の日御膳を
   召し上がって頂きました。
   鶏ももの山椒焼きは、ピリッと効いた山椒がアクセントの照り焼にして
   お造りは、鮪の漬けと、風味良く仕上げた鯵のなめろう。
   煮物は、大根、里芋、人参を上品な味に仕上げました。
   桜海老ご飯は、桜海老の豊かな香りを楽しんで頂けます。
   そして、ビール!と、言いたいところですが…
   ビール風りんごゼリーをデザートにご用意させて頂きました。
   泡とゼリーの2層仕立てのりんごゼリーは見た目は、ビールの様です。

   蒸し暑いこの時期にアクセントの効いた父の日御膳で、皆さまと
   父の日のお祝いをさせて頂きました。

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