介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ洋光台ホームだより

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【 春御膳 】

2022年4月5日

    4月4日は、行事食でした。
    春の味覚を使って彩り鮮やかな「春御膳」をご用意しました。
    春が旬の真鯛と鮪のお刺身に、菜の花の辛子酢味噌和え、筍の炊き込みご飯。
    煮物には縁起の良い海老を入れ、柔らかいローストビーフで華やかさを演出し
    美味しい春、華やかな春を召し上がって頂きました。

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