【 オータムランチ 】
2021年10月21日
10月15日の昼食は、行事食でした。
さつま芋と秋なすのサラダや、サーモンソテー
緑色が鮮やかなほうれん草のポタージュ。
デザートの焼きりんごは、甘味を引き出す為にじっくり焼き上げ
シナモンで香りにアクセントを加えました。
実りの秋を、目でも楽しめる「スペシャルランチ」を
10月生まれのご入居者様のお誕生日のお祝いと一緒に
召し上がって頂きました。
