100年フード
2023年12月8日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
みなさん、100年フードをご存じですか?
文化庁では、日本の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて
受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付けております。
本日の昼食は「ほうとう」です。
武田信玄が陣中食としたとも言われているほうとうは、古くから山梨県民に
親しまれてきた郷土料理です。
栄養満点で体が温まるので寒い冬はとくにおいしく感じられるメニューです。
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川崎市 高津区 介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高津
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