カレイの煮つけ
2023年7月2日
本日の夕食はカレイの煮つけです。
甘辛く味が浸み込んでいるので、ごはんが進みます。
カレイはビタミンB、D、タンパク質が豊富で、とても栄養価が高い食材です。
写真では分かりづらいですが、
ラヴィーレでは、ご利用者様ひとりひとりの嚙む力、嚥下能力に合わせて
食材がカットされていたり、柔らかく調理されています。
また、カロリー制限や塩分制限がある方には、
煮汁や味噌汁の量等が調整され、健康状態を考え調整されているのです。
このように安心して美味しく召し上がっていただく工夫がされております。
♬ご入居をご検討の方は、お気軽に、直接施設か弊社の相談窓口にお問合せください。
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川崎市 高津区 介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ高津
TEL 044-820-1616
