4月の味わい紀行 高知県です！
2023年4月19日
ラヴィーレ厚木のホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
今日の昼食は4月の味わい紀行。高知県の郷土料理!!
【献立】
メインのかつおの藁焼きは
香ばしい藁の香りをまとい
旨みが溢れています。
たれの甘味、酸味が程よく
とても美味しいですよ。
四方竹の煮物は今が旬の筍の煮物ですが、断面が四角形なのが特徴です。
皆さま、味わい深く高知県の郷土料理を楽しんでおられました!!
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