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秋田名物!!

2024年10月25日

皆さんこんにちは、そんぽの家GH秋田旭川です(^^)/

先週17日にだまこ鍋会を開催しました。
ご利用者、スタッフが協力し、だまこ作りや食材の下ごしらえを行い、秋田名物キリタンポに次ぐ名物鍋のだまこ鍋を作りました。「だまこ」にはあきたこまちの新米を使用しております。
皆さん「美味しい、美味しい」と笑顔があふれていました。
※白い団子状のものが「だまこ」です。比内地鶏のスープを吸いとても美味しく出来上がりました。

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