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本日の昼食は・・・

2021年8月11日

ケアハウスあいおいのホーム便りをご覧いただきありがとうございますっ!!
副ホーム長の佐藤です。

本日の昼食は月に一度の「今月のご当地メニュー」の日で、
沖縄県の〝沖縄そば〟が提供されましたっ!!

●沖縄そば
●ゴーヤチャンプル
●三杯酢和え
●マンゴー

かつおベースのスープに平打ちでの麺でさっぱりとして味に仕上がっています。
具材にはやわらかいラフテー(三枚肉)とかまぼこ、紅ショウガに刻みねぎが添えてられています。

他にも、ゴーヤやマンゴーなど沖縄を感じることが出来るメニューとなっておりましたっ!!

コロナが落ち着いて、またいつか沖縄へ遊びに・・・
そんな日が一日も早く訪れますように・・・☆彡

(~△~) ニーブイカーブイ


#ゴーヤー  #首里城
#ケアハウス  #甲子園

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