食事
2023年5月23日
こんにちは!
いつも相生の里ホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日は食事で使用する温冷カートのご紹介をしたいと思います。
温冷カートはおいしい温度を保ちながら、料理を効率よく収納して運べます。
遠赤外線パネルヒータと微風ファンにより温蔵室を加熱。冷蔵室は、上部のファンにより冷却。ムラのない優れた保冷保温機能でおいしさをキープします。
病院、介護施設などでは見かけますがご家庭では見ることはほとんどありませんね。
温かい物は温かい状態で提供、冷たい物は冷たい状態で提供することを心掛けています。
これからもケアハウスあいおいはSOMPOケアの行動指針でもある「美味しくを食べる」を追求し「元気を生む」を支援していきます。
ケアコンダクター 福島
