〝とろみ〟を付けてみる
2023年1月18日
ケアハウスあいおいのホーム便りをご覧いただきありがとうございますっ!
副ホーム長の佐藤です。
皆さまは〝トロミ〟を付けたことはありますでしょうか?
〝トロミ〟はお水やジュース、お食事のお味噌汁などの液状のものに
とろみ剤を規定量入れ、トロトロとした形状にするものです。
主に、嚥下機能が障害がある方に使用され、
誤って気管に入ってしまうことを予防する介護用品になります。
〝フレンチドレッシング状〟や〝とんかつソース状〟など、
トロトロした食品の状態に例えていて、
とろみの付き具合をイメージしやすいような工夫をされることが多いんです。
近年では、
ボタンを押すだけで、トロミ入りの飲料を作ってくれる
ビールサーバーのような機械も出始めたそう。
このような機器を活用することも、
わたしたちSOMPOケアが目指す、〝未来の介護〟になりますっ!!
#未来の介護 #SOMPOケア
#桑田佳祐 #都内でも積雪
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