【端午の節句御膳】
2025年5月5日
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
今日は子どもの日ですね!
施設には沢山鯉のぼりを飾り、こどもの日一色に染まっています(*^^*)
本日の朝食は端午の節句御膳でした!
3月～5月のカツオは初鰹と呼ばれています。
締まった赤身はさっぱりしており、玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います。
若竹煮の筍とわかめは「春先の出会い物」といわれ相性抜群です。
今日のこの日を、私は「カツオが食べれる!」とワクワクしていましたが、
入居者様も同じ想いだった様で、「今日のご飯楽しみね!」と朝からワクワクされておりました!(^^)/
普段と違ったメニューに「とっても嬉しいわ」と素敵な笑顔と共に、すぐにペロっと完食されていました。
いつも皆様が綺麗に「ここのご飯は美味しいね」と完食してくださるので、お食事を作っている私たちも大変嬉しくなります。
これからも、美味しい食事と共に入居者様もの笑顔を沢山増やせるようにお手伝いさせて頂きます。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
