宝塚山本だより
2023年1月2日
【お正月を味わうpart2】
お正月は昼食時に紅白饅頭があるため、おやつがありません
でも皆さまにとっておやつは大切な楽しみのひとつ
今年は、生菓子を購入してまいりました
味もですが、見た目でも楽しめる和菓子です
いろとりどりの練りきりに、皆さまどれにするかとても迷われていました
練りきりは水分を多く含んでおり食べやすく、嚥下が困難な方でも
水分で延ばしたりすることで食することができました
ご入居されている皆さまがお正月を味わう時間となりました
今年も「美味しく食べる」を追求してまいりたいと思います
