宝塚山本だより
2022年1月8日
【七草粥】
皆さまこんにちは。
昨日は人日の節句。
昼食は七草粥でした。
一年間の無病息災を願って1月7日の人日の節句に食べると良いとされている行事食です。
職員さんから「七草粥では、お正月のようなメニュー表はないのですか」と提案を受け、
早速メニュー表を作成しました。
配膳前にメニュー表を配布し、今日は七草粥であることをお声掛け。
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら・・」とさすが皆さますらすらと。
「昔は山に採りに行ってたよ」など、会話も弾みました。
おひとりおひとりに丁寧に説明をし、「一年間、健康でいましょうね」と
伝えてくれている姿に、「良いホームだな・・」と感動しました。
(自画自賛です。でも、本当にご入居者想いの良い職員さんたちで溢れているんです!)
ご入居者様もとても良い笑顔。
皆さましっかりと召し上がっておられました。
日本古来の行事や食には意味があり、ご入居者さまも大切にされてきた習慣も
たくさんあります。
今後も皆さまが大切にされてきた行事、食、習慣をホームでも大切に
取り入れてまいりたいと思います。
今年も皆さま、どうぞ無病息災で。
