献立の冊子があるのをご存じですか？
2023年8月6日
グループホームの食事を提供している
『SOMPOケアフーズ』からは、
毎月の献立冊子を送ってきてくださいます。
以下のURLは『SOMPOケアフーズ』のページです。
↓ ↓ ↓ ↓
https://www.sompocarefoods.com/
このページ内でも献立を見ることが可能です。
『季節の御膳』その月らしいメニュー
『ご当地メニュー』日本国内の郷土料理をピックアップ
『食の展望鏡』珍しい異国のメニュー
各月ごとに以上のような特別な食事が提供されていて、
その食事についての紹介が載っています。
今月の『季節の御膳』は『うなぎ御膳』
8月7日のメニューになります。
夏といえばスタミナ回復の定番
『うなぎ』ですよね。
今回は『ひつまぶし』で
うなぎをいただきます。
今月の『ご当地メニュー』は
『沖縄そば』です。
8月11日のメニューになります。
沖縄の料理は
他にも色々思いつきますが、
今月は『沖縄そば』が主役です。
今月の『食の展望鏡』は
お隣の国『韓国』から
『プルコギ』です。
8月19日のメニューです。
韓国の料理も
『タッカルビ』や『チヂミ』など
いろいろ種類がありますが、
今月は『プルコギ』が主役です。
献立の中には、
今月新しく登場したメニューの紹介や、
以前よりも、
『より美味しく』
『より食べやすく』
改良されたメニューの紹介も行っています。
