節分です。
2023年2月3日
こんにちは。スタッフの阿部です。
今日は節分ということで、、、
節分寿司盛り合わせ いわし煮つけ いんげん豆 汁物でした。
因みに今年の恵方は「南南東」です。恵方巻は江戸時代から明治時代にかけて大阪の花街で節分をお祝いしたり商売繫盛を祈ったりしたのに始まったと言われています。
最近では具材も豪華に海鮮を入れたりと色々バリエーション豊富ですよね。
今日はおやつ作りもしました。今回は2階3階合同でチョコパフェを作りました。
チョコプチケーキを小さくちぎっていきます。
ホイップを絞って、、、
チョコソース、バナナ、プチシューを添えて完成です。
皆さんで美味しく頂きました。
