いつもお世話になっております。

本日の昼食は「千葉県富津市はかりめ丼」になります。

はかりめとは?あなごの別称みたいで、市場や河岸で使用していた「棒はかり」にあなごの形状が似ている・あなごの側線がはかりめ目のように点々があることから、そう呼ばれていたそうです。

中々立派な、あなごが乗って美味しそうでした。

次の行事食もお楽しみにして下さい。



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