茗荷の効能
2024年8月16日
いつも事業所便りをご覧頂きありがとうございます。
毎日暑くて暑くて素麺ばかり食べています( *´艸`)
素麺にかかせないのが茗荷です★
茗荷にはカリウムや食物繊維、アントシアニン、α-ピネンなどの成分が含まれています。
【カリウム】はむくみが気になる方や、血圧を下げたい方にぴったり。
むくみや高血圧の原因のひとつに、塩分のとりすぎがあります。
カリウムは余分なナトリウムを排出する働きがあるため、むくみや高血圧の予防に役立ちます!
カリウムは水に流れ出やすい栄養素ですが、茗荷を生で食べることでムダなく摂ることができます。
【アントシアニン】はポリフェノールの一種で、みょうがの赤色の色素の成分です。
抗酸化作用があり、動脈硬化やがん、免疫機能の低下の原因となる活性酸素の働きを抑えてくれます。
【α-ピネン】は、食欲増進作用があるといわれています。
食欲がわかないときに薬味として使うとアクセントになり食欲を刺激してくれます。
夏バテ予防にピッタリですね!!
冷たいものばかり食べないようにしましょうね(*'ω'*)
と言いながら…夏のお楽しみを♡
スタバのピーチフラペチーノ。
これを飲むと夏が来たな~★と感じます。
暑さに負けないよう皆様も水分補給をお忘れなく!
まだまだ暑い日が続きますのでくれぐれもご自愛ください。
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