こんにちは!
在宅老人ホーム目黒
管理栄養士の木下です!

急に秋めいて過ごしやすくなりましたね。
私たち栄養士もご利用者様のお宅には自転車で訪問していますが、
マスクを少し外してみたら金木犀の良い香りがして、
こっそりと小さい秋、見つけました。

さて、栄養だよりの秋号が出来上がりました!
今回の季節の食材は「鮭」です。
ちょっとした工夫で効率よく、そして美味しく栄養をとるための
ワンポイントや簡単に作れるレシピなどをご紹介しております!

ご利用者様にお配りすると皆さん熱心に読んでくださるので
毎回とてもうれしく感じてます。
お渡しするのが楽しみです!
また、ご意見やご感想をいただけたらと思います!