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栄養士の部屋~栄養だより春号①~
2021年4月9日
こんにちは! SOMPOケア在宅老人ホーム大田 管理栄養士の大浦です。 桜の見ごろも過ぎ、暖かくなってきましたね。 自転車をこいでご利用者さまのもとへ伺う時も風が心地よく感じるようになってきました。 スーパーに並ぶ食材も新玉ねぎや春キャベツなど春らしくなってきましたね。 栄養だより春号では春に旬を迎える野菜に注目しています。 今しか食べられない旬の美味しい食材を楽しみましょう。