栄養士の部屋~コンビニ食材で簡単レシピ~
2022年3月9日
こんにちは!
SOMPOケア在宅老人ホーム大田
管理栄養士の安蒜です。
少しずつ日差しが柔らかくなり、春の訪れを感じるようになりました。
今回はコンビニ食材で簡単に作れるデザートをご紹介します。
いつものお食事にプラスして手軽に食物繊維が取れる一品です。お試しください。
【黒豆煮豆入りアロエヨーグルト】
材料(1人分)
黒豆煮豆 スプーン1杯(20g)
アロエヨーグルト 1パック(50g)
作り方
① アロエヨーグルトを器にそそぐ。
② 黒豆煮豆をスプーン1杯入れて完成。
POINT
・黒豆の食物繊維+ヨーグルトの乳酸菌が腸内環境を整えてくれます!
・お好みでフルーツを加えてビタミンの摂取にも!
1人分の栄養価 (エネルギー141kcal たんぱく質3.9g 食物繊維1g)