春の御膳
2023年4月10日
本日の昼食は春御膳でした♬
メニューは
・お刺身の盛り合わせ
・ローストビーフ
・菜の花の辛子酢みそ
・煮物
・筍ごはん
・もずく酢のお吸い物
・桜ゼリー
と旬の食材のメニューがたくさん!
お品書きをご覧になりながら
「これは菜の花なのね、旬だねえ~」と
仰られながら召し上がられたり♪
彩りがとても綺麗ですね☆
桜ゼリーの中には桜の花びらも入っていて
視覚でも味覚でも嗅覚でも
季節を楽しんでいただけたかと思います★