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秋田県の食事

2023年2月22日

本日のお食事は秋田県のお食事でした!


・きりたんぽ鍋

・とんぶり豆腐

・アスパラのいぶりがっこソースがけ

・ちょろぎ酢漬け

・しょっつる茶飯

・木苺とかりんのゼリー


どれも珍しいメニューばかり!


しょっつる茶飯初めて聞きましたが

県魚のハタハタをから作られる調味料

しょっつるを使用した茶飯だそうです。

どんどんお箸がすすみます!

ちょろぎ酢漬けの赤が綺麗ですね~☆

「全部すごく美味しいよー♪」

と満面の笑みをいただきました♬


今度の味わい紀行も楽しみです☆

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