秋田県の食事
2023年2月22日
本日のお食事は秋田県のお食事でした!
・きりたんぽ鍋
・とんぶり豆腐
・アスパラのいぶりがっこソースがけ
・ちょろぎ酢漬け
・しょっつる茶飯
・木苺とかりんのゼリー
どれも珍しいメニューばかり!
しょっつる茶飯初めて聞きましたが
県魚のハタハタをから作られる調味料
しょっつるを使用した茶飯だそうです。
どんどんお箸がすすみます!
ちょろぎ酢漬けの赤が綺麗ですね~☆
「全部すごく美味しいよー♪」
と満面の笑みをいただきました♬
今度の味わい紀行も楽しみです☆