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今週のランチ〔11/23~11/26〕

2021年11月27日

メインが4日間も「お魚料理」の週でした。
続くのはめずらしいのですが、、、

写真を撮り忘れたため、イラストでメニュー紹介
鮭を一番?シンプルに味わえる食べ方の『鮭の塩焼き』

ふっくらした身の旨みと脂のりを楽しめる焼きサバを
うす焼き玉子を細く切った状態の「錦糸玉子」を
焼きサバが見えないぐらい、たっぷり~のせて
見た目が鮮やかで、焼きサバと錦糸玉子と酢飯の相性ばっちりでした。

写真を撮り忘れたため、イラストでメニュー紹介
甘みのあるタレをぶりに塗りながら焼いた『ぶりの照り焼き』
またまたご飯が進むおかず ♪

今週は魚<゜)))彡続きでしたが最後は『肉うどん』
うどんの時にご飯を提供しても残す方が多いとのことで
食べやすい『わかめミニおにぎり』を…
うどんもお米も炭水化物なので残されるかと思っていたら
スタッフが握った愛情たっぷりのおにぎりは好評でした。

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