1月22日の昼食はご当地メニューの日でした。
埼玉県わらじかつ丼・キャベツとあさりの酒蒸し風・カリフラワーの甘酢漬けでした。

かつ丼といえば、卵でとじられているのを想像するのですが、わらじかつ丼は、特殊ソースがかかっていました。草履のわらじのように大きいため、わらじカツと言うそうです。
皆さん美味しく頂いていました。
Nさんは食が細くていつも残されるのですが、ご飯の上のわらじカツはすべて召し上がっていました。
皆さんしっかり食べて元気に過ごしましょう。