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食の望遠鏡
2023年4月27日
『アメリカ ロコモコ』 ロコモコとはハワイのローカルフードで、ご飯にハンバーグと目玉焼き、アボカドを乗せデミグラスソースをかけたもの。 名前のロコ=Local(地元)、モコ=ハワイ語で混ぜるという意味(諸説あり)