今、春のお彼岸の期間の為、デイサービスでおはぎ作りをしました。
おはぎと言ったらあんこ、ごま、ずんだ、きな粉、クルミなどをイメージされておらました。
最初にラップに包まれたもち米をもんだ後、形を整えて頂いています。

「こういう形で良いのかな」と他者様同士で会話をしながら整えておられました。
その後あんこをお配りし平らに伸ばして頂き、形を整えたもち米の上に乗せさらに形を整え完成されております。

完成しました。
「美味しい」「このあんこ美味しい」という声が沢山聞かれました。
召し上がっておられる時は皆さん笑顔が見られています。