2月14日はバレンタインデーですので、皆さんでご自身に向けてチョコトリュフを作ってみたいと思います!!

材料はもちろんチョコレート、そしてまさかのお豆腐。

この2つで美味しいチョコトリュフができます(^O^)

では作っていきましょう!!

まずはお豆腐を滑らかになるまで潰していきます。

分量を一人分ずつ量り、ご自身の分はご自身で作って頂きます。

職員も間に入りながら、皆様一緒に作っておられます(^^)

お豆腐が滑らかになったらいよいよチョコレートを投入!

2つの材料をよく混ぜていきます(^^♪

よく混ぜたチョコを冷やして丸めて粉糖でお化粧したら完成です(≧▽≦)

出来立てを早速いただきます!!

お豆腐の味はせず、生チョコのような柔らかい食感のチョコレートができ、

皆様に大変好評♪

「美味しいね」「家でも作ってみたい」

とお話がありました(^^)v

次回の手作りおやつもお楽しみに!!