9月の行事食♪♪
2021年9月1日
皆様!!こんにちは(^^♪
今月の行事食を紹介致します★★
まずは!!
千葉県富津市のはかりめ丼!!
『はかりめとはあなごの別称で、市場や河岸で使用していたはかりめ(棒はかり)にあなごの形状が似ている・あなごの側線がはかりの目のように点々とあり似ていることから、漁師の間ではそう呼ばれていたそうです。
添えのワサビがいいアクセントになります。』
続いては敬老の日のお食事です( ^)o(^ )
『日頃の感謝と長寿のお祝いの気持ちを特別な御膳に詰めました。
えび・さつま芋・舞茸の天ぷら盛り合わせにみかんなます、赤飯、寿の上用まんじゅうをぜひご賞味ください。』
見学等随時受け付けております。
ご来所お待ちしております。
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八王子市 デイサービス
SOMPOケア 八王子みなみ野デイサービス
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担当:蜂巣・菊地
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