本日のお食事は

・鹿児島県 きびなごの天ぷら
・つきあげ
・ほうれん草とツナの和え物
・みそ汁
・ごはん
でした。

きびなごの漁獲地で有名なのは鹿児島、高知、長崎です。
その中でも鹿児島県では古くから愛され、郷土料理には
欠かせない存在だそうです。
ご意見を頂戴し、天つゆに大根おろしとおろし生姜に
変更しました。副菜のつきあげ(さつま揚げ)も、
鹿児島の名物のひとつです。