クリスマスプレート
2021年12月24日
本日のお食事は
・クリスマスプレート
・えびサラダ
・ショートケーキ
・みそ汁
でした。
クリスマスの主菜は、隠し味に帆立のエキスを加えた
ピラフの上に、グリルチキンを盛り付け、
なす、ズッキーニ、玉ねぎと野菜をふんだんに使った
ラタトゥイユをかけて仕上げました。
サラダにはクリスマスらしく、エビの赤色と
ブロッコリーの緑色を使って彩りを添えました。
日本ではクリスマスといえば
ショートケーキですよね!