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今月のご当地メニュー
2021年10月21日
本日のお食事は ・はらこ飯 ・生湯葉 ・さつま芋甘辛煮 ・みそ汁 でした。 【はらこ飯】は宮城県のご当地メニューです。
「はらこ飯」の由来は、藩制時代に 地元の漁民が漁師料理として食していた 鮭のはらこをごはんに入れて炊いたものを 伊達政宗公に献上したところ、 ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが 始まりと伝えられています。