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楽しくクッキング!自分で作る鈴カステラ 〜自立支援の一歩〜

2025年2月13日

皆様こんにちは。成田ディサービスの藤田です。
今週の成田ディサービスでは、おやつ作りレクとして【 鈴カステラ作り 】に挑戦しました。

多くのご利用者様にとって 鈴カステラを作るのは初めてでしたが、まずはレシピを皆様で順番に読み合わせを行ってからおやつ作りに取り組みました。
材料を混ぜ、その後生地を流し入れ、くるくると竹串を使って丸くし、焼き上がる様子を見守ったりと皆様真剣に取り組まれていました。
作る過程で「ちゃんと丸くなるかな?」「美味しく焼けそうね」等と、和気あいあいとした雰囲気の中で作業が進み、自然と会話が生まれ笑顔もたくさん見られました。焼き上がる時間もワクワクしながら待ち、出来上がると「美味しそう!」と歓声が。
完成すると、試食をされ口いっぱいに鈴カステラを頬張り、職員が構えていたカメラに向かって「good!!」のサインをして下さいました。
さらに、後片付けまで 率先して取り組んでくださる姿が印象的でした。
【 できることにチャレンジし、仲間と協力しながら楽しむ 】
まさに、自立支援につながる素敵な時間となりました。

次回のお料理アクティビティーもお楽しみにしていて下さいね。

~~★☆★SOMPOケア成田デイサービス★☆★~~
管理者 海沼 大紀
TEL 03-5307-3821
営業日 月・火・水・木・金
住所 杉並区成田西3-7-4
送迎範囲 成田、阿佐ヶ谷、荻窪、浜田山、梅里、松の木、高円寺、西永福、下井草周辺
*送迎範囲については、個別にお問い合わせください

【SOMPOケア成田の特徴】
ご利用者様の意思を尊重しながら、お互いを支えあえるアットホームな
支援を心掛けております。
食後の下膳や食器洗い、植物への水やり等、できる方が他の方の分も
手伝って下さる等、ご自身が主体的にされる事は無理に止めたりせず、
できる限り行っていただくよう対応いたします

活動にも力を入れており、善福寺川周辺への屋外歩行訓練や
介護予防プログラム(SOMPOスマイルエイジングプログラム)など
しっかりと活動したい方にもお勧めです★

【特別プログラム情報】
〇『介護予防インストラクターによる介護予防体操』 毎週木曜日開催
実際に介護予防インストラクターをお招きし、1時間しっかりと全身を動かして
活動いたします。
飽きる事なく楽しみながら取り組んでいただけるよう、下記のように
豊富なプログラムをご用意しています。
*メニューの一例 全身のストレッチ、筋力訓練、立位での運動、セラボール運動
セラバンド運動、ダンベル運動、有酸素運動

〇『SOMPOスマイルエイジングプログラム』 毎週木曜日開催
*世界で初めて認知機能抑制効果を実証した「FINGER」研究をベースとし、
 国立研究開発法人国立長寿医療研究センター監修のもと、
 SOMPOグループが科学的根拠を基に独自開発した、認知機能低下を予防するプログラムです。
【身体の運動】【脳の運動】【人との交流】【食事アドバイス】の項目を取り入れた、
トータルパックのプログラムです。

【身体の運動】筋力トレーニングや有酸素運動など、効果の期待が高いトレーニングメニュー
【脳の運動】脳活性化メソッド『シナプソロジー』
【人との交流】オンライン交流で新しい刺激
【食事アドバイス】栄養を知り、食事から身体を作る

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