こんにちは。成田ディサービスの藤田です。
新しい年を迎え、寒さが一層厳しくなってきました。そんな寒い時期にぴったりの心も体も温まるお汁粉作りを、成田デイサービスで楽しみました。

まずは白玉粉とお豆腐を入れ、捏ねる作業を皆様に行って頂きました。
※お豆腐を入れる事で、噛みきりやすくなり、安全性が高まります。

レシピには、耳たぶくらいのやわらかさになるまで捏ねる。と記載してありましたが、「耳たぶくらいってどのくらいだろう?」「そば打ちやうどん作りの時と似ているわね」とお話されながら一生懸命こねて下さいました。

白玉団子作りでは、小さめの丸型に白玉粉をコロコロと手で丸めて下さいました。「昔、戦争中に上新粉を丸めてすいとんを作った思い出がありますね」と仰られていらっしゃいました。
お鍋で小豆を煮ると、甘い香りが広がり食欲をそそります。ご利用者の皆さんも興味津々で、ゆで小豆をかき混ぜる作業に積極的に参加してくれました。

出来上がったお汁粉は代表者の方に盛り付けて頂き、みんなで召し上がられています。甘くて温かいお汁粉に、皆さん大満足の様子でした。「みんなでワイワイしながら作ったお汁粉は特別美味しいね!」等と、笑顔がこぼれ美味しく楽しい時間となっています。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。また次回の活動報告をお楽しみにしていて下さい。

～～★☆★SOMPOケア成田デイサービス★☆★～～
管理者　海沼　大紀
TEL　03-5307-3821
営業日　月・火・水・木・金
住所　杉並区成田西3-7-4
送迎範囲　成田、阿佐ヶ谷、荻窪、浜田山、梅里、松の木、高円寺、西永福、下井草周辺
*送迎範囲については、個別にお問い合わせください

【SOMPOケア成田の特徴】
ご利用者様の意思を尊重しながら、お互いを支えあえるアットホームな
支援を心掛けております。
食後の下膳や食器洗い、植物への水やり等、できる方が他の方の分も
手伝って下さる等、ご自身が主体的にされる事は無理に止めたりせず、
できる限り行っていただくよう対応いたします

活動にも力を入れており、善福寺川周辺への屋外歩行訓練や
介護予防プログラム(SOMPOスマイルエイジングプログラム)など
しっかりと活動したい方にもお勧めです★

【特別プログラム情報】
〇『介護予防インストラクターによる介護予防体操』　毎週木曜日開催
実際に介護予防インストラクターをお招きし、1時間しっかりと全身を動かして
活動いたします。
飽きる事なく楽しみながら取り組んでいただけるよう、下記のように
豊富なプログラムをご用意しています。
*メニューの一例　全身のストレッチ、筋力訓練、立位での運動、セラボール運動
セラバンド運動、ダンベル運動、有酸素運動

〇『SOMPOスマイルエイジングプログラム』　毎週木曜日開催
*世界で初めて認知機能抑制効果を実証した「FINGER」研究をベースとし、
　国立研究開発法人国立長寿医療研究センター監修のもと、
　SOMPOグループが科学的根拠を基に独自開発した、認知機能低下を予防するプログラムです。
【身体の運動】【脳の運動】【人との交流】【食事アドバイス】の項目を取り入れた、
トータルパックのプログラムです。

【身体の運動】筋力トレーニングや有酸素運動など、効果の期待が高いトレーニングメニュー
【脳の運動】脳活性化メソッド『シナプソロジー』
【人との交流】オンライン交流で新しい刺激
【食事アドバイス】栄養を知り、食事から身体を作る

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