東風解凍の候、ご体調を崩されてはいないでしょうか。

寒暖差が段々と激しくなってきましたね。
三寒四温を実感しております。

何やら今週の金曜日!
2月10日は雪が降るかもしれない!!とのこと。
皆様、どうぞご自愛くださいませ。

そんなときは
サバ味噌なんていかがでしょうか。

味噌の効能として、血圧の上昇を抑制し何らかの脳卒中の予防効果があることが
広島大学の研究によって明らかになったそうです。

美味しくて体が温まり健康にも良いときたら
もう食べるしかありません!

この日の昼食は
サバの味噌煮
菜の花のごま和え
玉ねぎのそぼろ煮
みそ汁
ご飯でした。

サバの味噌煮に舌鼓を打ち
みそ汁でホッとする。
日本人であることを実感しますね。

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