在宅サービスSOMPOケア いきいき小日向通所介護(デイサービス)

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秋・・・の味覚

2022年11月22日

立冬の候、体調にお変わりはありませんか。

11月です!
秋というには、いささか遅すぎる気も致しますが
秋と言えば鮭ですね。

旬のものは普段のものより
味も良く栄養も良いそうです。

サケの塩焼き
キャベツとヤングコーン炒め
春菊のごま和え
ご飯、みそ汁
こちらが本日の昼食でした。

油も乗ってて味が非常によく
ご利用者の多くの皆様も今日の鮭は食べやすかったと
話してくださいました。
食べることによっても季節を感じたいですね。

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