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10/19(木)の昼食は!
2023年10月19日
今日の昼食は! 宮城県はらこ飯、いんげんのゴマ和え、さつま芋の彩り煮、味噌汁です 『はらこ飯』の由来は、藩制時代に地元の漁師が漁師料理として食していた鮭とはらこ(イクラ)を煮汁で炊いたご飯に 乗せたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたことが始まりと伝えられています。