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ブロッコリー!

2021年2月19日

オーナー様からブロッコリーを頂きました!

そこで・・・

またまたレシピを調べてみました。

まずはカットして水洗い。

①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加える。

②ブロッコリーの小房と切った茎を入れてゆでます
※2~3分位

③2~3分たったら茎を食べてみて固くないなら完成です

④ざるに上げします。
※水につけずに冷まします。

食べ方は自由ですが、お勧めは ”マヨネーズ” ですね!

いや~旨かったです!

オーナー様 ありがとうございました!

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