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事業所の日常

★高級な赤肉メロン★

2025年6月3日

皆さん、こんにちは!

ケアスタッフの中川です。

本日も、美味しく召し上がられている姿が…。

「甘くておいしい!」

「みずみずしい!」との声が☆

さあ、何を食べられているのでしょうか?

本日のおやつとして、

果肉がオレンジ色をしている【赤肉メロン】の提供がありました、

赤肉メロンはコクのある強い甘みと芳醇な香りが特徴です。

よくイメージしがちなのは、北海道・夕張メロンですね!


しかし、生産量日本一は【茨城県】です。

茨城県のメロンは、ちょうど5月から6月にかけて、よく収穫されています。


召し上がるタイミングがあり、

購入してから常温で2~3日置いてから、食べるとベストな甘さになります。

そして、食べる2時間~3時間前に食べると、最高の仕上がりに!

旬な食材で、なおかつ、高級感を味わえて素敵ですね。

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