皆さん、こんにちは!

ケアスタッフの中川です(/・ω・)/

本日は、暑いですね…(;^_^A

急激な気温差で体調を崩さぬようこまめな水分補給をよろしくお願いします(/・ω・)/

さて、本日の昼食は【タラのグリル】でした(*´ω`*)

バターと白ワインでパリパリと焼き上げました(/・ω・)/

本日は、旬の新タマネギとトマトを使用したソースで味付けしました!

タラの脂身の美味さが加わり、食欲をそそりますね(・∀・)ｲｲﾈ!!

さらに、本日は、【ビーツといちごのジュース】を提供しました。

色鮮やかで食卓を一気に明るく彩る野菜「ビーツ」です。

あまり聞きなれない野菜ですが、、、

ビーツには、血圧を下げる働きを持つカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維・オリゴ糖、

ビーツの特徴である色素成分ベタシアニン、

女性にうれしい働きを持つビタミンB6や葉酸などが含まれています。

栄養素が豊富で健康的なジュースとなっています($・・)/~~~

「美味しい」と皆様から好評でした(*'▽')

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　　　☆見学お待ちしております☆
☆シェフ自慢の料理と共に素敵な時間を・・
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