皆さん、こんにちは!

ケアスタッフの中川です(*'▽')

本日2/4は世界対がんデーです(^^)/

がんへの意識向上と予防、検出、治療への取り組みを促すために、国際対がん連合が定めた記念日です(*'▽')

がん予防を考え厳選した食材で季節感のある華やかな食事をご用意しました(*^-^*)

　　　　　　【お品書き】
・特製トマトソースのチキンソテー
☞白いんげん豆ペーストで自然な甘みと深みをプラスしたオリジナルソースです(*'▽')
　抗酸化食品のエース、ブロッコリースプラウトを添えました♬

・5種の野菜のバーニャカウダ
☞ヨーグルトをブレンドしたマイルドなアンチョビソース

・ターメリックライス
☞あっさりとした味付けで、メイン料理との相性バツグン!!◎◎◎

・キャベツとあさりのスープ
☞旬のあさりのだしが効いたコンソメスープです(*^-^*)

・豆乳ほうれん草ジュース
☞フレッシュなほうれん草の手作り健康ジュースです(*'▽')

・オレンジ
☞ビタミンCが豊富です(*'▽')


◎!ココがポイント!◎

ターメリックやにんにく、しょうがの風味を活かして、塩分を2gに抑えました。

野菜は1日に必要な量の4割を摂ることができます!

味付け良く、風味豊かで美味しかったですね(^^)/

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　　　　　岸和田市　デイサービス　
　　SOMPOケア ハッピーデイズ岸和田
　　　　　　TEL　072-448-6541
　　　☆見学お待ちしております☆
☆シェフ自慢の料理と共に素敵な時間を・・
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