みなさん、こんにちは!

ケアスタッフの中川です(*^_^*)

昨日の夜は、442年ぶりの皆既月食×惑星食(→皆既月食中の月に天王星が隠れる現象)でした(^^)/

夜空をご覧になられましたか?

ちなみに、私は…一眼カメラを使用し、まずまず上手に撮影することができました!

こちらでも披露したいところです(笑)


さて、本日の昼食は【カレーうどん】でした(/・ω・)/

カレーうどんのルーツについてご紹介します!

☞明治時代に生まれた和洋折衷料理の一つです♬

カレー汁は、出汁にカレー粉を加えたり、カレールーを出汁でのばし、片栗粉でとろみをつけたものが用いられています(^^)/

具材は特に決まったものはなく、牛肉や豚肉、鶏肉などの肉や、ニンジンやタマネギ、ジャガイモなどの野菜が使用されています(*´▽`*)


なるほど、日本独自のメニューなんですね(*^-^*)

美味しく召し上がられ、皆さん、心身共々あったりました～♬

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☆シェフ自慢の料理と共に素敵な時間を・・
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