在宅サービスSOMPOケア ハッピーデイズ船堀通所介護(デイサービス)

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事業所の日常

「 ポワレ ナージュ 」の意味はわかりません。

2021年8月20日

それでも伝わる上品感と
その絶妙な味わいです。

糸撚鯛の表面をカリッとフライパンで
香ばしくソフトに焼き上げて、

スープに浸かった糸撚鯛は
まるで泳いでいるかの様です。
海に見立てたスープに
ハマグリを添えて。


ハッピーデイズ船堀がお届けする

「糸撚鯛のポワレ ナージュ」です。

デイサービス (通所介護)
SOMPOケア ハッピーデイズ船堀

管理者 相談員
久保木直人

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