本日のメインはカラスガレイ☆
カラスカレイは、脂が多くやわらかな身が特徴です。フライやムニエル、煮付け、照り焼きなどにするのがおすすめです。
鮮度が良いものはお刺身でもいただけます。

ハッピーデイズ堀之内ではお洒落に香草ディルと組み合わせて夏らしく提供しました☆

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八王子市　デイサービス　
SOMPOケア ハッピーデイズ堀之内
TEL042-679-1184
☆見学お待ちしております☆
☆シェフ自慢の料理と共に素敵な時間を・・
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